Leistungen

Starterkulturen für die Lebensmittelindustrie –

optimieren Sie Ihre Produkte, frei von Gentechnik

Das einzigartige, zum Patent angemeldete natürliche Züchtungsverfahren
setzen wir für Sie als Hersteller von Getränken, Milchprodukten,
Fleischprodukten, Backwaren und anderen fermentierten Produkten ein.

  • Entdecken Sie mit uns innovative Mikro-
    organismen und generieren Sie neue Produktlinien.
  • Functional food? Gemeinsam finden und ver-
    bessern wir geeignete Mikroorganismen für Ihren Herstellungsprozess.
  • Natürliche Lebensmittelzutaten? Schöpfen Sie mit uns aus dem unerschöpflichen Reservoir der Natur.

Unsere Forschungsdienstleistungen erbringen
wir für die Herstellung von Aromen, Farbstoffen,
(Frucht) Säuren, Viskosität steigernde Sub-
stanzen, Zuckerersatzstoffen und sonstigen
Lebensmittelzutaten.

» Ihre Vorteile